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本文目录

1. 酸辣小鱼汤
2. 山东酸辣鱼汤的家常家常做法
3. 黄金酸辣鱼汤的做法

酸辣小鱼汤

1、主料 ：鱼鳔100克、做法做法鱼籽500克 、酸辣酸辣视频鱼白100克。小鱼小鱼

2、汤的汤辅料  ：柿子椒15克、家常家常红尖椒15克。做法做法

3 、调料：色拉油50克 、食盐3克、味精2克
、葱5克 、姜10克、蒜8克、辣椒酱少许
。

4 、将鱼籽 、鱼鳔、鱼白洗净。

5 、将油过入铁锅中加热 ，后将鱼仔、鱼鳔 、鱼白分别放如锅中煎炒后，加汤少许，分别放入调料 ，烹制3分钟后，盛入干锅中即可食用。

山东酸辣鱼汤的做法

用料：草鱼(1条)

酸菜(1小把)

泡椒6个

盐适量

油适量

做法：1.准备好所有食材 ，先将草鱼先骨肉分离 ，鱼骨熬汤 ，最后把骨头筛出，再把鱼肉切片 。

2.起锅 ，倒入适量的水 ，下入鱼骨 ，待鱼骨汤滚开 ，放酸菜
，泡椒，熬成酸汤，调好口味。

3.最后放鱼片 ，汤开了即出锅，装盘，开吃。

黄金酸辣鱼汤的做法

黄金酸辣鱼汤做法如下

1 、主料淡水鱼4条、油适量、黄椒酱适量
 、盐适量
、味精适量 
、葱适量 、姜适量、蒜适量 、料酒适量 。

2
、起锅热油，炒香葱姜蒜
。

3 、放入鱼 ，煎制3分钟左右，不用翻面。

4
、烹入料酒 ，加入黄椒酱  。

5 、加适量清水 。烧开后，中小火烧制5分钟，加盐调味。

6、把鱼翻面，再烧制2分钟 ，加味精提鲜即可关火 。

好了 ，文章到这里就结束啦
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